המדריך הקהילתי למטיילים שומרי כשרות — מסעדות, סופרים, מלונות, בתי כנסת ועוד.
רח' פושקינה 17 (Pushkina St 17), אומן, מחוז צ'רקאסי, אוקראינה 20300
מלון הבוטיק המרכזי של אומן, 49 חדרים, 5 דקות הליכה מהציון. שתי מסעדות במקום — בשרית וחלבית — בהשגחת בד"ץ העדה החרדית ירושלים (גם לשיטת בית יוסף), במטבחי 'גלאט תור'. יש מקווה טהרה לגברים בתוך המלון וגנרטור גיבוי. פועל כל השנה — למעט פסח, שבו המלון אינו מופעל בהכשר. זה המקום הכי בטוח כשרותית בעיר למי שרוצה הכשר מוכר מהארץ.
רח' פרובסקוי 27 (Perovskoi St 27), אומן, מחוז צ'רקאסי, אוקראינה 20300
מלון עם מטבח חלבי ובשרי, בהשגחת בד"ץ מחזיקי הדת אנטוורפן — הכשר בלגי מוכר בקהילות חסידיות. ממוקם מעט מחוץ לציר פושקינה הצפוף, ברחוב פרובסקוי. פועל בעיקר סביב העונות והחגים; מחוץ לעונה חובה לתאם מראש. אם ההכשר קריטי לכם — ודאו שהתעודה של אנטוורפן תלויה בתוקף באותו מועד, כי בעונות שונות המטבח מופעל על ידי קייטרינגים שונים.