האלפים האוסטריים הם אחד מנופי הטבע היפים באירופה — מערות קרח, מפלים ענקיים, כביש הרים מיתולוגי ורכבלים אל 3,000 מטר. וזה מדריך שמתחיל בגילוי נאות: אין באוסטריה ההררית תשתית כשרות קבועה. היא מיובאת לשם כל קיץ מחדש — וצריך לתכנן סביב זה.
⚠️ קראו את זה לפני שאתם מתכננים: בניגוד לדולומיטים האיטלקיים (שם יש מלון כשר קבוע), באלפים האוסטריים אין מלון כשר שפועל כל השנה. מה שיש הוא תוכניות קיץ של מפעילים שמשתלטות על מלון רגיל לחודשיים, מביאות משגיח ומטבח, ונעלמות. המשמעות המעשית: או שאתם נוסעים בתוך חלון התוכניות (בערך אמצע יוני–אמצע אוגוסט), או שאתם מגיעים עם כל האוכל מווינה או ממינכן.
📌 בקצרה — כל מה שחשוב לדעת
- הבסיס הנכון: חבל זלצבורג (Salzburgerland) — שם יש חב״ד, קהילה, וטיסה ישירה.
- טיסה: יש ישירה מתל אביב לזלצבורג בקיץ (3:35 שעות)! חלופה: מינכן (1:23 נסיעה).
- כשרות: תוכניות קיץ בלבד — פירוט מלא בטבלה למטה.
- עירוב: אין בזלצבורג ולא באזור.
- רכב: הכרחי. צריך ויניטה (מדבקת אגרה) — ויש מלכודת, פרטים בהמשך.
- כלל הזהב לצניעות: ההר נקי — המים לא. רכבלים, מפלים ומערות = מצוין. אגמים, בריכות וערי מרחצאות = לא.
- מתי: יוני–אוגוסט. חלק מהרכבלים נסגרים כבר בתחילת אוקטובר.
✡
קודם כול — איפה לנים ומה אוכלים
זה מה שקובע אם הטיול אפשרי בכלל
אלה התוכניות שאומתו לקיץ 2026. שימו לב שרובן לא מפרסמות מחירים — עובדים מול המשרד.
| התוכנית | איפה | מתי 2026 | כשרות ורחצה |
|---|---|---|---|
| וובר טורס · Raffl's Tyrol | סנט אנטון, טירול (1,340 מ') | 17.6 – 17.8 | מהדרין · שתי בריכות נפרדות לגברים ולנשים — היחידה שאומתה |
| טור עולם · Relax Resort | קרייסברג/מוראו, שטיריה | קיץ — לברר | מהדרין מן המהדרין, מחזיקי הדת אנטוורפן · הפרדה בבריכה לא אושרה |
| Alpen-Karawanserai | זאלבך-הינטרגלם | פסח + קיץ — לברר | למהדרין, הרב א״י שוורץ וינה · יש מקווה ובית מדרש · הפרדה בספא לא אושרה |
| נופש כשר · Alpenlandhof | באד קליינקירכהיים, קרינתיה | יציאה 8.7 | מטבח כשר נפרד + משגיח צמוד · בית כנסת · מ-₪6,999 לאדם |
| בית נופש כשר (חב״ד) | מריאפפאר, לונגאו | לפי זמינות | דירות עם בית כנסת במקום, ארוחות בתוספת · מ-€100 ללילה |
🚨 שתי מלכודות שמדריכים ישנים עדיין נופלים בהן:
① מלון ויקטוריה בקאפרון אינו כשר מאז 2018. הוא היה מלון כשר עם בית כנסת ומקווה, ומדריכים בעברית עדיין מפנים אליו. הוא פועל היום כמלון רגיל.
② Wreschner נמצא ב-2026 באלפים הצרפתיים (Les Arcs), לא באוסטריה. בעבר הוא אכן פעל בזאלבך — אל תעתיקו מידע ישן.
① מלון ויקטוריה בקאפרון אינו כשר מאז 2018. הוא היה מלון כשר עם בית כנסת ומקווה, ומדריכים בעברית עדיין מפנים אליו. הוא פועל היום כמלון רגיל.
② Wreschner נמצא ב-2026 באלפים הצרפתיים (Les Arcs), לא באוסטריה. בעבר הוא אכן פעל בזאלבך — אל תעתיקו מידע ישן.
1
בית חב״ד זלצבורג — העוגן היהודי של האזור: תפילות, וסעודות שבת בטייק-אווי בהזמנה מראש. הביקור בתיאום מראש בלבד.
📍 Linzergasse 76 · טל'/וואטסאפ +43 676 8318 1555 · ChabadSalzburg@gmail.com
⚠️ מה שאין בזלצבורג — לפי חב״ד עצמם: אין מסעדה כשרה בעיר, אין עירוב, ואין מקווה פעיל. (מקורות אחרים מזכירים מקווה קהילתי לצד בית הכנסת — הנתונים סותרים, אז חובה לאמת טלפונית לפני שמתכננים.) בנוסף: בית הכנסת הקהילתי עובר שיפוץ יסודי מפברואר עד אוגוסט 2026 — בדיוק בעונת הקיץ. בררו מראש מה פעיל.
⚠️ טירול ואינסברוק — מדבר כשרותי. אין בית חב״ד באינסברוק. הקהילה היהודית של טירול מצהירה שמניין מובטח רק בימים נוראים, ואין בעיר מקווה, מסעדה או חנות כשרה. מי שנוסע לטירול — או שהוא בתוך תוכנית כשרה סגורה (סנט אנטון), או שהוא מגיע עם כל האוכל.
1
מערות הקרח הגדולות בעולם
ורפן, 45 דקות מזלצבורג · חוויה שאין דומה לה
1
Eisriesenwelt — "עולם ענקי הקרח" ❄️ מערת הקרח הגדולה בעולם, בתוך הר מעל הכפר ורפן. עולים ברכבל, ואז נכנסים לעולם של מפלי קרח וכיפות קפואות בעששיות. חוויה שילדים לא שוכחים.
🗓 1 במאי – 1 בנובמבר 2026, כל יום · קופה 8:30–15:00, סיורים 9:30–15:45
💰 רכבל + סיור: מבוגר €45 בקופה / €41 אונליין · נוער 15–18: €32/€30 · ילדים 5–14: €24/€22
💰 רכבל + סיור: מבוגר €45 בקופה / €41 אונליין · נוער 15–18: €32/€30 · ילדים 5–14: €24/€22
⚠️ שלושה דברים שחייבים לדעת לפני שנוסעים: ① הטמפרטורה במערה מתחת לאפס — גם באוגוסט. מעילים, כובעים וכפפות לכולם. ② הסיור כולל טיפוס של 134 מטר במדרגות — כמו בניין בן 40 קומות. לא מתאים לעגלות, לנשים בהריון או למי שמתקשה בהליכה. ③ אסור לצלם בתוך המערה.
2
אם נשאר זמן — עמק הזלצאך והכפרים סביבו יפים לנסיעה נינוחה. שימו לב שטירת הוהנוורפן שמעל הכפר היא אתר יפה אך גובה כניסה נפרד.
2
מפלי קרימל וכביש הגרוסגלוקנר
היום הכי מרשים במסלול · נופים שלא נגמרים
1
מפלי קרימל 💧 המפלים הגבוהים באוסטריה — 380 מטר בשלוש קומות. שביל מסודר עם נקודות תצפית מטפס לאורכם, ואפשר לעצור בכל גובה. רסס המים והיער סביב הופכים את זה לטיול קריר ונעים גם ביום חם.
🗓 השביל: מ-1 במאי עד סוף אוקטובר
💰 מבוגר €9 · ילד 6–15: €4.50 — שימו לב: השביל אינו חינם, בניגוד למה שכתוב במדריכים ישנים
💡 החניה חינם אם מחתימים את כרטיס המבוגר במרכז המבקרים עד 16:30
💰 מבוגר €9 · ילד 6–15: €4.50 — שימו לב: השביל אינו חינם, בניגוד למה שכתוב במדריכים ישנים
💡 החניה חינם אם מחתימים את כרטיס המבוגר במרכז המבקרים עד 16:30
2
כביש הגרוסגלוקנר 🚗 אחד מכבישי ההרים המפורסמים בעולם: 48 ק״מ של סרפנטינות שמטפסות ל-2,504 מטר, עם תחנות תצפית לאורך הדרך ונוף אל ההר הגבוה באוסטריה ואל קרחון פאסטרצה. הנסיעה עצמה היא האטרקציה.
🗓 נפתח ב-25 באפריל 2026 (שימו לב: מקורות רבים כותבים בטעות 25 במאי) · נסגר בתחילת נובמבר לפי מזג האוויר
💰 כרטיס יום לרכב פרטי — כ-€40
⏱ להקצות חצי יום לפחות; קר למעלה גם בקיץ
💰 כרטיס יום לרכב פרטי — כ-€40
⏱ להקצות חצי יום לפחות; קר למעלה גם בקיץ
💡 שילוב חכם: קרימל והגרוסגלוקנר נמצאים באותו אזור (הוהה טאוארן), ואפשר לשלב אותם ביום ארוך אחד — אבל עדיף לפצל לשניים אם יש ילדים קטנים. שימו לב שאין אוכל כשר בשום נקודה בדרך — יוצאים עם צידה מלאה.
3
זל אם זה וקיצשטיינהורן — קרחון בקיץ
רכבלים אל 3,000 מטר · והחיסכון הגדול של המסלול
1
קיצשטיינהורן — TOP OF SALZBURG 🚡 רכבלים מטפסים ל-3,029 מטר, אל קרחון שאפשר לגעת בו גם באמצע אוגוסט. למעלה: מרפסות תצפית, מנהרת גלריה בתוך ההר, ונוף אל 30 פסגות של שלושת אלפים.
🗓 7 באפריל – 26 בנובמבר 2026
💰 הלוך-חזור: מבוגר €61 · נוער €45.50 · ילד €30.50 · כרטיס משפחתי €58
💰 הלוך-חזור: מבוגר €61 · נוער €45.50 · ילד €30.50 · כרטיס משפחתי €58
2
שמיטנהוהה — ההר שמעל זל אם זה, עם נוף פנורמי ומסלולי הליכה קלים לרמה.
🗓 14 במאי – 4 באוקטובר (עונה צרה יותר מקיצשטיינהורן!)
💰 Summit Charger: מבוגר €45 · ילד €22.50 · ילדים ילידי 2021 ואילך — חינם
💰 Summit Charger: מבוגר €45 · ילד €22.50 · ילדים ילידי 2021 ואילך — חינם
💰 שני חסכונות שמשנים את החשבון למשפחה גדולה:
① Zell am See-Kaprun Summer Card — למי שלן בבית מלון או דירה שותפה, העלייה לקיצשטיינהורן ולשמיטנהוהה כלולה בחינם. זה חוסך מאות אירו. בררו מול בעל הדירה לפני שקונים כרטיסים!
② "Family Bonus" בשמיטנהוהה — משפחה משלמת רק על שני ילדים, השאר חינם. למשפחה עם שישה ילדים זה שינוי דרמטי.
⚠️ אבל שימו לב: הכרטיסים האזוריים כוללים גם כניסה לחופי רחצה ולבריכות — אל תכניסו אותם לתכנון.
① Zell am See-Kaprun Summer Card — למי שלן בבית מלון או דירה שותפה, העלייה לקיצשטיינהורן ולשמיטנהוהה כלולה בחינם. זה חוסך מאות אירו. בררו מול בעל הדירה לפני שקונים כרטיסים!
② "Family Bonus" בשמיטנהוהה — משפחה משלמת רק על שני ילדים, השאר חינם. למשפחה עם שישה ילדים זה שינוי דרמטי.
⚠️ אבל שימו לב: הכרטיסים האזוריים כוללים גם כניסה לחופי רחצה ולבריכות — אל תכניסו אותם לתכנון.
4
הלשטאט וטירול — עם שתי אזהרות
הכפר הכי מצולם באוסטריה · ומה באמת פתוח
1
הלשטאט — הכפר האגדי על שפת האגם, שעה נסיעה מזלצבורג. אין מכסת מבקרים ואין כרטיס כניסה ב-2026 — הדיווחים על הגבלה של 5,000 מבקרים ביום נשארו הצעה שלא יושמה. חונים ב-P1/P2 והולכים 15–20 דקות; אי אפשר להיכנס עם רכב למרכז.
💡 מגיעים מוקדם בבוקר — הכפר עמוס מאוד בשעות הצהריים
⚠️ הלשטאט 2026 — חלק גדול מהאטרקציות סגור: מכרות המלח (Salzwelten), הסקיי-ווק והרכבל סגורים לשיפוץ עד 28 באוגוסט 2026 ונפתחים ב-29 בו. מי שמגיע לפני התאריך הזה יראה את הכפר והאגם בלבד — יפה, אבל לא יום שלם. תכננו בהתאם.
2
Swarovski Kristallwelten ✨ (20 ק״מ מאינסברוק) — "חדרי הפלא", גן פסלים ומגדל משחקים ענק לילדים. מרהיב מאוד ויזואלית.
🕐 כל יום 9:00–19:00 · 💰 מבוגר €25 אונליין / €27 בקופה · ילד 6–17 כ-€9 · עד גיל 6 חינם
⚠️ באתר סוורובסקי — חדר אחד לעקוף: אחד מחדרי הפלא הקבועים, "אמנות המופע", הוא תצוגת תלבושות במה משובצות קריסטלים של זמרות פופ ואמניות בורלסק על בובות ראווה — תוכן שאינו מתאים. המסלול בין החדרים גמיש ואפשר לעקוף אותו; שווה לדעת מראש ולנווט. הגן החיצוני ומגדל המשחקים — מצוינים וללא בעיה.
👁 כלל הזהב לאלפים: ההר נקי, המים לא
אחרי שבדקנו את כל האתרים באזור, התמונה פשוטה וברורה — וכדאי לזכור אותה כשמתכננים כל יום:
| סוג האתר | המלצה | פירוט |
|---|---|---|
| רכבלים ופסגות | ✓ מצוין | קיצשטיינהורן, שמיטנהוהה — סביבה נקייה לגמרי |
| מפלים, מערות וכבישי נוף | ✓ מצוין | קרימל, אייזריזנוולט, גרוסגלוקנר |
| מסלולי הליכה ועמקים | ✓ מצוין | שבילים יעריים ואלפיניים |
| אגמים וחופי רחצה | ✗ להימנע | ה-Strandbäder כלולים בכרטיסים האזוריים — לא להשתמש |
| ערי מרחצאות | ✗ להימנע | באד גשטיין, באד הופגשטיין, באד אישל — בנויות סביב רחצה מעורבת |
| בריכות וספא ציבוריים | ✗ להימנע | כולל Tauern Spa קאפרון |
| כרטיסי עיר (זלצבורג/אינסברוק) | ⚠ לחשב שוב | עיקר הערך שלהם הוא אתרים כנסייתיים ומוזיאוני מוצרט — לא בשבילנו |
✈️ להגיע ולהסתובב
1
טיסה — הבשורה הטובה: יש טיסות ישירות מתל אביב לזלצבורג בקיץ 2026 (כ-8–9 בשבוע, 3:35–3:50 שעות), ושדה התעופה נמצא 4 ק״מ מהמרכז. חלופה מצוינת: מינכן (21 טיסות ישירות בשבוע) — משם רק 1:23 שעות נסיעה לזלצבורג. לאינסברוק אין טיסות ישירות כלל.
2
מווינה? אפשר, אבל זו תוספת של 3 שעות לכל כיוון. ברכבת זה נוח יותר מברכב: Railjet ישיר 2:22–2:30 שעות, שתי רכבות בשעה. כרטיסי Sparschiene נמכרים עד חצי שנה מראש ועולים כשליש מהמחיר הרגיל.
3
רכב שכור — הכרחי לאתרי הטבע. שימו לב לשלושה דברים: ① צריך ויניטה (מדבקת אגרה) לכבישים המהירים. ② מלכודת: ויניטה שנקנית אונליין נכנסת לתוקף רק ביום ה-18! לתוקף מיידי — קונים בתחנת דלק או בגבול. ③ הקטע ממינכן עד יציאת זלצבורג-צפון פטור מוויניטה — מי שרק נוסע למלון בזלצבורג לא צריך לקנות בכלל.
⚠️ שינוי חשוב מ-1 ביולי 2026: העיר העתיקה של זלצבורג נסגרת לתנועת רכבים — למעט אורחי בתי מלון, תושבים ורכבים מורשים. מי שמגיע ברכב לביקור בעיר צריך לתכנן חניה מחוץ למרכז.
💡 טיפ שווה כסף: אורחים שלנים לילה באזור זל אם זה–קאפרון מקבלים Guest Mobility Ticket חינם לכל התחבורה הציבורית באזור. שווה לשאול את המלון/הדירה.
✡
שבת באלפים
הכי פשוט: בתוך התוכנית הכשרה
א
בתוך תוכנית כשרה — זו הדרך הקלה: מניינים, סעודות ובית מדרש במקום, ושאלת העירוב לא עולה כי לא יוצאים.
ב
עצמאית בזלצבורג — מזמינים סעודות טייק-אווי מחב״ד מראש, ומתפללים אצלם או בקהילה. זכרו: אין עירוב, ובקיץ 2026 בית הכנסת הקהילתי בשיפוץ — בררו מראש מה פעיל.
ג
מקווה — זו נקודה בעייתית באזור. חב״ד זלצבורג מציינים שאין מקווה פעיל בעיר; מקורות אחרים מדברים על מקווה קהילתי. המקווה היחיד שאומת באזור ההררי נמצא במלון Alpen-Karawanserai (בעונה הכשרה שלו). מי שזקוקה — לתכנן מראש ולאמת טלפונית.
❓ שאלות ששואלים אותנו
אפשר בכלל לעשות טיול הרים כשר באוסטריה?
כן — אבל בתנאי אחד: להיות בתוך חלון התוכניות הכשרות (בערך אמצע יוני עד אמצע אוגוסט), או להגיע עם כל האוכל. באוסטריה ההררית אין מלון כשר קבוע כמו שיש בדולומיטים האיטלקיים; מה שיש הוא תוכניות עונתיות שמפעילים מביאים לחודשיים. מי שרוצה חופשת הרים בלי התלות הזו — מסלול מילאנו והדולומיטים שלנו נותן מלון כשר שפועל לאורך כל העונה.
איפה הכי כדאי להתבסס?
בחבל זלצבורג. זה הציר היחיד שמשלב הכול: טיסה ישירה מתל אביב בקיץ, בית חב״ד עם סעודות, וכל אתרי הטבע הגדולים בטווח שעה–שעה וחצי נסיעה. טירול (אינסברוק, סנט אנטון) יפה מאוד אבל ריק לגמרי מבחינת כשרות — שם נוסעים רק בתוך תוכנית סגורה.
מה עם המקווה?
זו החולשה של האזור. חב״ד זלצבורג מצהירים שאין מקווה פעיל בעיר, ומקורות אחרים סותרים אותם — כלומר חובה לאמת טלפונית. המקווה היחיד שאומת בוודאות באזור ההררי הוא במלון Alpen-Karawanserai בעונה הכשרה שלו. מי שזקוקה חייבת לפתור את זה לפני שסוגרת תאריכים.
מה עם בריכה במלון?
זו שאלה קריטית ולכן בדקנו אותה במיוחד: התוכנית היחידה שמפרסמת במפורש שתי בריכות נפרדות לגברים ולנשים היא וובר טורס בסנט אנטון. בשאר התוכניות ההפרדה לא אושרה בשום מקור — חובה לברר ישירות מול המשרד לפני שמזמינים.
מתי הכי כדאי לנסוע?
יולי–אוגוסט — גם בגלל התוכניות הכשרות וגם כי אז כל הרכבלים פועלים. שימו לב לעונות הצרות: שמיטנהוהה נסגר כבר ב-4 באוקטובר, וקיצשטיינהורן ממשיך עד סוף נובמבר. מערות הקרח: 1 במאי–1 בנובמבר.
כמה זמן צריך לאזור?
6–8 ימים נותנים תמונה מלאה: יום מערות קרח, יום קרימל/גרוסגלוקנר, יום קרחון, יום הלשטאט, ויום-יומיים נינוחים. הכול בטווח שעה–שעה וחצי מהבסיס, כך שאפשר לחזור כל ערב לאותו מקום — נוח מאוד עם ילדים.
🏔️ רוצים הרים בלי דאגת אוכל? ראו את מסלול מילאנו והדולומיטים — שם יש מלון כשר עם בית כנסת ומקווה שפועל לאורך כל העונה. ולסיור עירוני — מדריך וינה שלנו, עם 14 מקומות כשרים ועירוב.