האם יש אוכל כשר בכרתים?
תלוי לגמרי איפה מתאכסנים. באזור חרסוניסוס/אנליפסי (כ-25-30 ק"מ ממזרח להרקליון) יש בית חב״ד עונתי עם מסעדה כשרה וסעודות שבת בהרשמה מראש, וכן מסעדת ימאניס. בחניה, ברתימנו, בדרום ובמערב האי — אין שום אוכל כשר. הפתרון שם: להצטייד מראש מישראל, לקנות מוצרים כשרים בסופרים גדולים לפי רשימת חב״ד יוון, או להזמין משלוח קייטרינג מחב״ד אתונה שבוע מראש. וחשוב: כל התשתית בכרתים עונתית ומתחלפת שלוחים — חובה לאמת טלפונית לפני נסיעה.
✔ נבדק מול המקורות הרשמיים · אוגוסט 2026
מידע כללי
כרתים הוא האי הגדול ביוון והחמישי בגודלו בים התיכון — כ-260 ק״מ ממזרח למערב. יש בו שני שדות תעופה בינלאומיים: הרקליון (הגדול) וחניה, ושניהם פחות משעתיים טיסה מתל אביב, עם טיסות ישירות בקיץ. חשוב להבין את הגודל: הרקליון–חניה זה כ-140 ק״מ ושעתיים נסיעה. זה לא אי שמסיירים בו מהמלון.
האי מציע שילוב נדיר: אתרים ארכיאולוגיים מהתרבות המינואית (כנוסוס), ערים ונציאניות יפהפיות (חניה, רתימנו), הרים וקניונים, וחופים שנחשבים מהיפים באירופה (אלפוניסי הוורוד, באלוס). למשפחה שאוהבת גם טבע וגם ים — זה יעד מצוין.
החלוקה המעשית לשומרי כשרות: מזרח-מרכז (הרקליון, חרסוניסוס, אנליפסי) = שם נמצא הכל מבחינת אוכל כשר ובית חב״ד, ושם הגיוני להתאכסן אם רוצים שבת מסודרת. מערב (חניה, רתימנו) = יפה יותר, שקט יותר, ובלי שום תשתית כשרותית מלבד בית הכנסת ההיסטורי עץ חיים בחניה. מי שמתעקש על המערב — צריך לבוא עם מזוודה של אוכל.
יהדות ואורתודוקסיה היום
בכרתים הייתה קהילה יהודית עתיקה, בעיקר בחניה. ב-9 ביוני 1944 הועלו יהודי האי על ספינת הגירוש "טנאיס", שטובעה בדרך — כמעט כל הקהילה נספתה, והחיים היהודיים באי נכחדו. בית הכנסת עץ חיים בחניה, ברובע הוונציאני העתיק, שוקם ונחנך מחדש ב-1999 והוא השריד היחיד לקהילה.
חשוב לדעת: עץ חיים מגדיר את עצמו כ"לא-זרמי" (non-denominational) ומקבל יהודים מכל הרקעים וגם לא-יהודים. זהו אתר היסטורי מרגש ומקום זיכרון — אבל אינו בית כנסת אורתודוקסי ואין בו מניין קבוע לפי הכללים המקובלים בציבור שומר המצוות. התפילה החיה למשפחה חרדית באי היא בבית חב״ד בחרסוניסוס, לא בחניה.
בילוי ואטרקציות
ארמון כנוסוס
הבירה המינואית בת 4,000 השנה, כ-5 ק"מ מהרקליון. אתר ארכיאולוגי מרשים ומתאים לילדים גדולים. בואו מוקדם, אין הרבה צל
המוזיאון הארכיאולוגי של הרקליון
אחד המוזיאונים החשובים ביוון, ממוזג, מושלם לשעות החום. משלים את הביקור בכנוסוס
העיר העתיקה של חניה והנמל הוונציאני
סמטאות, מגדלור ונציאני, ואווירה יפהפייה. כאן גם בית הכנסת עץ חיים. הלבוש באזור רגיל, אין בעיה
קניון סמריה
אחד הקניונים הארוכים באירופה, מסלול של כ-16 ק"מ. יפהפה אבל תובעני מאוד — לא מתאים למשפחה עם ילדים קטנים; יש חלופות קצרו
האי ספינלונגה
אי מבוצר קטן מול אלונדה, שהיה מושבת מצורעים עד 1957. הפלגה קצרה, סיור מרתק ומרגש, מתאים לכל הגיל
העיר העתיקה של רתימנו
עיר ונציאנית-עות'מאנית שמורה בין הרקליון לחניה, מצודה, סמטאות ואווירה נינוחה. עצירה נוחה בדרך מזרח-מערב
חוף אלפוניסי והלגונה של באלוס
מהחופים היפים באירופה, חול ורדרד ומים רדודים. אזהרה: עמוסים מאוד בקיץ, אין צל, והצפיפות מקשה על צניעות — אם בכל זאת, רק
רמת לאסיתי וכפרי ההרים
טחנות רוח, כפרים אותנטיים ואוויר קריר. אפשרות מצוינת ליום בלי ים בכלל
האם יש עירוב בכרתים?
ובפועל יש להניח שאין. לא נמצא שום מקור שמזכיר עירוב בכרתים, ובאי שכל התשתית היהודית בו עונתית זה כמעט ודאי שאין. תכננו שבת בלי נשיאה: בלי עגלה, בלי מפתח, בלי לשאת דבר מחוץ למקום הלינה.
מקור: מחקר טיול כשר — לא נמצאה עדות במקורות רשמיים או קהילתיים
האם יש מקווה בכרתים?
בכרתים המזרחית (הרקליון/חרסוניסוס/אנליפסי) — אין מקווה, ולא נמצא כל מקור שמזכיר מקווה בבית חב״ד כרתים. בחניה — יש מקווה היסטורי משוקם במתחם בית הכנסת עץ חיים, מוזן ממי מעיין מהרי הלבן, שבית הכנסת מצהיר עליו כמקווה כשר. אבל השימוש מוגבל לשעות פתיחת בית הכנסת (לא בלילה), בתיאום מראש בלבד, בלי בלנית ובלי השגחה. זה אינו פתרון מעשי לטהרת המשפחה למשפחה חרדית ללא בירור והיתר מרב פוסק מראש. השורה התחתונה: מי שהתאריכים שלה מחייבים מקווה — צריכה לתכנן את מועד הנסיעה בהתאם, או לבחור יעד אחר.
איך עושים שבת בכרתים?
בפועל יש רק דרך אחת לעשות שבת מסודרת בכרתים: להתאכסן באזור חרסוניסוס/אנליפסי, ליד בית חב״ד, ולהירשם מראש (במייל) לסעודות שבת. מניין אינו מובטח — הוא מתארגן כשיש מספיק תיירים בעונה, ולכן כדאי לשאול מראש. אפשרות נוספת: להזמין קייטרינג לשבת מבית חב״ד כרתים או משלוח מחב״ד אתונה (שבוע מראש) ולעשות שבת בחדר/וילה. מי שמתאכסן בחניה, רתימנו או בדרום האי — יהיה לבד לגמרי: אין מניין, אין אוכל, ואין למי לפנות במקום. אין עירוב, אז תכננו קומה נמוכה ומפתח מכני. חשוב מכל: בית חב״ד כרתים עונתי — ודאו טלפונית שהוא פועל בשבת הספציפית שלכם לפני שאתם קונים כרטיסים.
צניעות בכרתים — מה באמת מחכה לכם
כרתים היא יעד חוף אירופאי קלאסי — טופלס חוקי ונפוץ, וחלק מהחופים המפורסמים (אלפוניסי, באלוס) עמוסים מאוד בקיץ. מאליה, ובמידה פחותה חרסוניסוס, הן ערי חיי לילה בריטיות רועשות — מצד אחד שם נמצא בית חב״ד, מצד שני הסביבה בערב בעייתית מאוד. הפתרון המעשי הרווח: וילה או בית נופש עם בריכה פרטית (יש בכרתים היצע גדול מאוד של וילות כאלה, גם משפחתיות בנות 6-8 חדרים), ולצאת לחוף בשעות הבוקר המוקדמות. יתרון גדול של כרתים על פני רודוס: האי ענק ויש בו מלא אתרים שאינם ים בכלל — כנוסוס, קניונים, כפרי הרים, מערות, ערים ונציאניות — שם אין שום בעיית צניעות והלבוש רגיל לחלוטין. משפחה שתבנה את החופשה סביב טבע והיסטוריה, ותשאיר את הים לבריכה הפרטית ולשעות הבוקר, תעבור את זה בשלום. אין באי חוף נפרד או שעות הפרדה מוסדרות.
מי נותן הכשר בכרתים? — כשרות למהדרין
נותני ההכשר המהדרין המוכרים בכרתים. כל עסק מזון המופיע במדריך נמצא תחת אחת הכשרויות הללו — אחרת אינו נכלל.
✔ נבדק מול המקורות הרשמיים · אוגוסט 2026
לפני שנוסעים — דברים שחשוב לדעת
- הכל בכרתים עונתי ומתחלף. בית חב״ד פועל בעונה בלבד, שמות השלוחים ומספרי הטלפון שונים בין מקורות שונים, וזה סימן ברור שאסור להסתמך על מידע כתוב. צלצלו או כתבו למייל של בית חב״ד כרתים / חב״ד אתונה (info@chabad.gr, +30 21 0323 3825) לפני שאתם סוגרים טיסות.
- מרחקים: בית חב״ד והמסעדות הכשרות נמצאים ליד חרסוניסוס, כ-25-30 ק"מ מהרקליון. חניה נמצאת כ-140 ק"מ משם — שעתיים נסיעה. מי שמזמין מלון בחניה או ברתימנו צריך להבין שהוא ללא אוכל כשר בפועל.
- היזהרו מרשימות "מסעדות כשרות בכרתים" באתרי נופש ישראליים. חלקן מכילות שמות שגויים לגמרי (כולל מסעדות שנמצאות בישראל) שנגרפו אוטומטית. סמכו רק על בית חב״ד, על מסעדה שאימתתם בטלפון, ועל הכשר שראיתם בעיניכם במקום.
- הכשר ימאניס הוא של רב קהילת סלוניקי — הכשר אורתודוקסי לגיטימי, אבל אינו בד"ץ מהדרין. מי שמקפיד על הכשר מסוים יברר מראש מה בדיוק הרמה בעונה הנוכחית.
- המקווה היחיד באי — בעץ חיים בחניה — נגיש רק בשעות היום ובתיאום, בלי בלנית. אין להסתמך עליו לטהרת המשפחה בלי היתר מרב.
- בית הכנסת עץ חיים אינו בית כנסת אורתודוקסי ואינו מקיים מניין קבוע. הוא אתר זיכרון היסטורי חשוב ומרגש — אבל לא פתרון לתפילה בציבור.
- מאליה וחלקים מחרסוניסוס הם מרכזי חיי לילה רועשים בקיץ. גם אם בית חב״ד באזור — בררו היטב את מיקום המלון בתוך האזור לפני הזמנה.
אין אוכל כשר בקרבת מקום?
שירותי משלוח שמספקים אוכל כשר לכל מקום באירופה (ובעולם) — מושלם למלון, לדירה או לטיול. ודאו תמיד את ההשגחה.