3 מסעדות כשרות באומן — לפי שכונה, עם כתובת וגוף ההכשר. רק עסקים בהשגחה מוכרת נכללים.
רח' פושקינה 34 (Pushkina St 34), אומן, מחוז צ'רקאסי, אוקראינה 20300
מסעדה בשרית ותיקה ברחוב פושקינה, לב הרובע היהודי — עוף, שניצל, קציצות ומנות בית. בהשגחת הרב יעקב ג'אן, יו"ר ועד הכשרות דקהילת אומן (הוא גם רב העיר). פועלת כל השנה ולא רק בעונה, אבל בשאר השנה השעות מצומצמות — כדאי לוודא טלפונית לפני שמגיעים. בראש השנה פתוחה כמעט רצוף.
רח' קרוצקה 7 (Krutska St 7), אומן, מחוז צ'רקאסי, אוקראינה 20300
בר-גריל בשרי ליד נהר הטשליק, קצת מחוץ לציר פושקינה: שיפודים, עוף על האש, צלעות בקר, דגים, מרקים וסלטים. בהשגחת הרב יעקב ג'אן, יו"ר ועד הכשרות אומן. יש גם טייק-אוויי. שעות מפורסמות 11:00–23:00; פועלת כל השנה עם הרחבה משמעותית בעונת ראש השנה.
רח' פושקינה 44 (Pushkina St 44), אומן, מחוז צ'רקאסי, אוקראינה 20300
חומוסייה ובשרים על האש מול קריית ברסלב: פלאפל בלאפה או בבאגט, סביח, חביתת ירק, בשרים על האש וארוחות עסקיות. בהשגחת הרב מאיר סירוטה — ועד הכשרות למקומות הקדושים. מוכרים גם לקחת. שעות מפורסמות א'–ה' 8:00–18:00, כלומר זה אחד המקומות שבאמת פועלים ביום-יום של הקהילה ולא רק בעונה. שימו לב שיש מקורות שמייחסים את ההכשר להרב ג'אן — בקשו לראות את התעודה התלויה.